Huile d’olive vierge extra Picudo

L'huile d'olive Picudo provient d'une olive à maturation tardive, typique de la province de Cordoue (A.O.P. Baena et A.O.P. Priego de Córdoba), qui donne naissance à une HOVE dotée d'un grand arôme et d'une touche intense et caractéristique d'olive verte. C'est une variété moins courante et très appréciée par ceux qui recherchent des saveurs singulières. Chez Oliva del Sur, nous rassemblons plus de 25 références de Picudo, dans des formats monovariétaux et d'assemblages.

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