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¿Quieres comprar aceite de koroneiki para dar a tus platos ese toque exótico que los hará diferentes? En Oliva del sur tenemos varias opciones de esta variedad que seguro que no te dejarán indiferente.
Este aceite de oliva proviene de Grecia en donde más del 50% de los olivos son de esta variedad de aceituna que destaca por su alto nivel de resistencia y su nivel elevado de producción. Por ello, este tipo de olivo del Mediterráneo oriental está experimentando un elevado crecimiento en nuestro país.
Características del aceite de koroneiki
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Este aove, cuya aceituna es de forma ovalada y asimétrica, es de cosecha temprana y destaca por su alta calidad, así como su elevada estabilidad.
En boca es característico su sabor dulce con un toque picante y amargo que hace que tenga un retrogusto más duradero.
En cuanto a sus notas aromáticas, cabe destacar sus destacados toques frutales a manzana, almendra, plátano y hierba verde.
Si eres consumidor habitual de aceite de picual, te recomendamos comprar aceite koroneiki ya que esta aceituna tiene características muy parecidas; muy recomendable para los amantes de los sabores fuertes.
Una de las ventajas que presenta comprar aceite koroneiki respecto de otras variedades como la arbequina es su alta estabilidad debida a su alto contenido en polifenoles y ácido oleico.
Por el contrario, a diferencia de la arbequina, este tipo de olivos no resiste al frio por lo que su cosecha se limita a zonas cálidas.
¿Para qué platos puedes comprar aceite koroneiki?
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Cada plato tiene siempre su aove favorito; aquel que le saca partido y resalta los sabores de cada ingrediente.
En este caso, se recomienda comprar aceite koroneiki para consumir sobre todo en crudo en ensaladas, tostadas, verduras asadas o pescados blancos y mariscos.
Su sabor dulce lo hace idóneo para salsas con yogur griego o mayonesas.
¿Por qué comprar aceite koroneiki en Oliva del Sur?
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En Oliva del Sur somos especialistas en aceite de oliva de primera calidad. Por ello, siempre contamos en nuestro catálogo con los mejores, para dar a tus platos este toque especial que no dejará indiferentes a tus comensales.
¿Quieres comprar aceites premium? En Oliva del Sur estamos seguros de que encontrarás lo que están buscando; ese aove que maque la diferencia y haga que tus platos sean únicos.
Contamos con una amplia variedad en la que te será difícil elegir tu aceite de oliva preferido. Por ello, siempre estamos a tu disposición para recomendarte el aove perfecto según tus gustos y los platos con los que lo vayas a acompañar.
Además, comparar aceite koroneiki en nuestra tienda online presenta múltiples ventajas. Por ejemplo, disponemos de portes gratuitos a partir de pedidos superiores a 120 euros y en menos de 72 horas lo tendrás en tu domicilio.
Somos lo que comemos, pero lo que comemos nos puede ayudar a ser mucho más de lo que somos.