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Oleícola Jaén AOVE Coupage spécial 250 ml.
9,46 €
TTC
Notre assemblage de cette année est un chef-d’œuvre qui mêle picual et arbequina de récolte précoce, 100 % naturel, obtenu directement des olives et par des procédés uniquement mécaniques.
► Caractéristiques de l’huile d’olive vierge extra premium Oleícola Jaén Sélection Familiale Coupage
Un coupage est la composition de différentes variétés d’huile d’olive vierge extra. Le mot "coupage" vient du français et fait référence au mélange de différents types d’HOVE pour créer une nouvelle variété améliorée
► Origine
Domaine situé à Baeza, Jaén.
► Variété d’olive
Mélange de picual, coriana et arbequina
► Élaboration
élaboré à partir d’un mélange soigneusement sélectionné des variétés Picual et Arbequina, il offre une combinaison harmonieuse d’intensité et de douceur. Cet assemblage unique met en valeur les saveurs dans une grande variété de plats, avec l’équilibre parfait entre le caractère robuste de la Picual et les notes douces et fruitées de l’Arbequina.
► Accords mets et huile
L’AOVE Coupage Especial d’Oleícola Jaén est polyvalent et se distingue aussi bien dans des préparations simples que dans des plats élaborés, étant idéal pour ceux qui recherchent une huile d’olive vierge extra qui rehausse et complète chaque détail culinaire.
► Producteur
- Élaboration
- Monovariétal
- Variété
- Picual
- Emballage
- Cristal
- Format
- 250 ml.
- Culture
- Traditionnel
- Collecte
- Récolte précoce
- Nouveau
- « Récolte »
- Origine
- Jaén
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