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► 橄榄油特点
这是一款有机特级初榨橄榄油,早采收制成,选用10月初采摘的Picual品种青橄榄。其鲜亮的绿色与感官特征——清新与浓郁果香——使其成为非常适合生食的AOVE。
► Origen
来自哈恩(Jaén)北部乡村地区
► Variedad de aceituna
这款AOVE仅采用Picual品种橄榄制作,该品种以强烈风味、稳定性以及高浓度天然抗氧化物而闻名。
► Nota de cata
呈现鲜亮的绿色,以清新与浓郁果香为特色。非常适合生食食用,其独特的感官细节带来极具个性的风味与香气。
► Elaboración
采收在经过策略性选择的低温日进行,以保持果实品质。在研磨过程中,以低温缩短搅拌时间,更好地保留天然香气,从而得到感官品质极为丰富的橄榄油。
► 生产商
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 皮夸尔
- 包装
- 水晶
- 格式
- 700 毫升
- 种植
- 生态的
- 收集
- 早收
- 起源
- 哈恩
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