VERDE SALUD LATA 1L
Verde Salud 1 升罐装 Oliva del Sur
Verde Salud 1 升罐装 Oliva del Sur
VERDE SALUD LATA 1L
Verde Salud 1 升罐装 Oliva del Sur
Verde Salud 1 升罐装 Oliva del Sur

Verde Salud 1 升罐装。有机

€15.37

€15.37 / ud

含税

有机特级初榨橄榄油, 皮夸尔品种 产自坎比尔(哈恩),受塞拉·马希纳原产地名称保护。

一款因卓越品质而获奖的橄榄油,来自100%有机种植,香气浓郁且均衡,略带辛辣,苦味柔和。

类型
  • 盒装12个
  • 罐头1升

 

有机橄榄油的特点:D.O.P. Sierra Mágina Verde Salud

Verde Salud 是一款特级初榨橄榄油 有机皮夸尔(Picual)品种 并且具有 Sierra Mágina 原产地名称(D.O.)认证.

这是一款 绿橄榄中度果香的橄榄油,带有淡淡的青草与叶子、青杏仁和苹果的风味。略微辛辣、苦涩并带有涩感。

产地

Cambil,哈恩(D.O.P. Sierra Mágina)。

橄榄品种

有机单一品种皮夸尔橄榄。酸度 0.13º。

品鉴笔记

Verde Salud 的特点是稳定性极佳,并且非常芳香,风味和谐且均衡。

颜色介于绿色与金黄色之间。中度果香,带有绿橄榄与无花果的气息,并有淡淡的青草、叶子、苹果和青杏仁风味。

口感略苦、微辣并带有涩感;较成熟的批次回味略带甜感。

制作工艺

先对橄榄进行清洁和清洗,随后在锤式磨机中进行粉碎(破碎),并始终在接收后24小时内完成,以保留其全部特性。所得橄榄浆进入搅拌机进行搅拌,促进油滴聚结,且温度始终低于23ºC(冷萃取)。在这一阶段将油脂分离出来并储存,随后进行过滤和灌装。

生产商

S.C.A. Trujal de Mágina。

                                                                                                  

                                         

制作
单一品种
多样性
皮夸尔
包装
“罐头”
格式
1升
种植
生态的
收集
传统的
原产地名称
马希纳山脉原产地命名保护区
免运费
“收获”
起源
哈恩
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