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►洛斯·倭马亚橄榄油的特点
洛斯·倭马亚 是一款新鲜芳香的特级初榨橄榄油,是首次压榨得到的天然果汁。既适合日常烹饪,也非常适合生食,十分百搭。
► 产地
科尔多瓦省蒙蒂利亚。
► 橄榄品种
皮夸尔与霍希布兰卡混合调配。
► 品鉴笔记
色泽浓绿带黄边,果香馥郁,让人联想到橄榄果实本身。
香气:番茄、刚割的青草、苹果
口感:甜感明显,辛辣与苦味平衡
► 制作工艺
特级初榨橄榄油,由健康橄榄在最佳成熟状态下仅通过机械方式获得。
接收橄榄后进行清理、清洗和称重,随后压榨研磨。对橄榄糊进行搅拌,并通过离心分离获得特级初榨橄榄油。 最后将其过滤并储存在惰化储罐中,以便后续灌装。
► 生产商
- 制作
- “Coupage”在中文(简体,zh-cn)中通常译为:**“混酿”**
- 包装
- 塑料-PET
- 格式
- 2升
- 种植
- 传统
- 收集
- 传统的
- 免运费
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 科尔多瓦