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EreTru 有机橄榄油，1 升罐装
€10.89
€10.89 / ud
含税
有机特级初榨橄榄油，产自 皮夸尔品种 在坎比尔（哈恩）制作。这是一款因卓越品质而获奖的橄榄油，来自100%有机种植，香气浓郁且均衡，微微辛辣，苦味柔和。
► Eretru 有机特级初榨橄榄油的特点
Eretru 是一款特级初榨橄榄油， 采用冷榨方式获得的有机产品 在 22ºC 至 24ºC 之间，从皮夸尔（Picual）品种橄榄中压榨而成；橄榄在 10 月和 11 月于最佳成熟期采收。富含抗氧化物和多酚。
► 产地
西班牙哈恩省坎比尔（Cambil）。
► 橄榄品种
有机单一品种皮夸尔橄榄油。酸度 0.13º。
► 品鉴笔记
色泽鲜亮翠绿，香气为浓郁的青橄榄果香，并带有橄榄叶与无花果树的青绿气息。金雀花与朝鲜蓟的香气尤为突出。口感纯净芳香，中等苦味，辛辣感轻柔并逐渐增强。"
► 制作工艺
首先对橄榄进行清理和清洗，随后在锤式磨机中进行研磨；为保留其全部特性，从接收起始终在24小时内完成。所得橄榄糊进入搅拌机，在不高于23ºC的温度下进行搅拌，以促进油滴聚结（冷萃取）。在这一阶段进行油脂分离，分离出的油被储存起来，随后进行过滤和灌装。
► 生产商
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 皮夸尔
- 包装
- “罐头”
- 格式
- 1升
- 种植
- 生态的
- 收集
- 早收
- 免运费
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 哈恩
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