Cladivm Hojiblanco 2 升罐装,4 单位/箱。| Oliva del Sur
Cladivm Hojiblanco 2 升罐装,4 单位/箱。| Oliva del Sur

Cladivm Hojiblanco 2 升罐装,4 单位/箱。

€146.02

€36.50

含税

特级初榨橄榄油,单一品种 霍希布兰科 早收橄榄油,年复一年在最负盛名的比赛中获得国际认可。产自科尔多瓦省卡尔卡布埃伊,并受普列戈·德·科尔多瓦原产地名称保护(D.O.P.)认证,无疑是世界上最好的橄榄油之一,在品质、香气和口感方面都堪称卓越。

 

克拉迪姆(Cladivm)霍希布兰卡橄榄油的特点

克拉迪姆(Cladivm)霍希布兰卡 是一款早采的高端特级初榨橄榄油,具有浓郁的绿色果香。仅选用科尔多瓦省普列戈·德·科尔多瓦产的霍希布兰卡品种橄榄酿制而成,成品香气非常浓郁,风味强烈、个性鲜明,苦味与辛辣感为中等强度。

产地

卡尔卡武埃伊(科尔多瓦)。普列戈·德·科尔多瓦受保护原产地名称(DOP)。

橄榄品种

单一品种:霍希布兰卡。酸度:0.17º。

品鉴笔记

CLADIVM 具有浓郁的青橄榄果香。香气:苹果、刚割下的青草、番茄、青杏仁、芳香草本与香蕉的均衡组合。

入口非常芳香且余味持久,初入口带甜感,随后发展为中等强度的苦味与适度的辛辣感。

制作工艺

采收于10月下旬至11月上旬之间。采用手工方式,在最佳成熟度时直接从树上采摘。储存于不锈钢罐中,并在完全恒温的酒窖内以惰性气体保护的环境保存。

搭配建议

建议生食使用。非常适合搭配细嫩的肉类,甚至生食肉类,如鞑靼或卡帕乔,始终以生用为佳。也非常适合搭配时令沙拉、蔬菜、蒸制食品,以及单吃或配火腿或其他各类腌制肉类的烤面包,可用于早餐或点心。

生产商

Aroden, S.A.T.

制作
单一品种
多样性
霍吉布兰卡
包装
“罐头”
格式
2升
种植
传统
收集
早收
原产地名称
普列戈-德科尔多瓦原产地命名
免运费
推荐
“收获”
起源
科尔多瓦
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