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Tierras de Tavara 精选，1 升，6 瓶装
（8,27 €/件）
€49.62
含税
采用皮库尔（Picual）品种橄榄精制的特级初榨橄榄油，橄榄来自卡索尔拉、塞古拉和拉斯维利亚斯自然公园，并获得西班牙历史第二悠久的原产地名称——塞拉·德·塞古拉（D.O. Sierra de Segura）质量认证。
► 特级初榨橄榄油 Tierras de Tavara Selección 的特点
Tierras de Tavara Selección 是一款以传统和自然方式生产的特级初榨橄榄油，因此保留了橄榄的全部感官特性。它具有一 精致的青橄榄风味，略带苦味与辛辣，且非常均衡。
采用 皮夸尔（Picual），来自 卡索尔拉、塞古拉和拉斯比利亚斯自然公园 并拥有西班牙第二古老的原产地名称保护认证：Sierra de Segura D.O.。
► 产地
塞古拉山脉，哈恩。
► 橄榄品种
单一品种：皮夸尔（Picual）
► 品鉴笔记
特级初榨橄榄油，带有精致的青橄榄风味，微苦、微辣且非常均衡，呈黄绿颜色，果香浓郁，酸度约为0.5º。
这款特级初榨橄榄油的特性源自其生产地的自然环境：海拔平均超过900米的高山橄榄园，橄榄树与松林交错生长。
► 搭配
皮夸尔（Picual）橄榄油风味浓郁，适合搭配含有大蒜、洋葱、甜椒的菜肴；也适合生食用于沙拉、烤面包片；可用于烤制油脂较丰富的鱼类；当然，这一品种也一直非常推荐用于烹饪红肉和各类炖菜。
作为一种成熟的果香型橄榄油，可用于日常烹饪：炖煮、油炸，甚至可直接生食品尝。这是一款中等强度、个性鲜明的山地橄榄油，带有轻微的辛辣感与苦味，这是皮夸尔（Picual）品种始终存在的特征。
► 制作工艺
仅通过机械工艺，从处于最佳成熟状态的健康橄榄中萃取获得。
接收橄榄后进行清理、清洗与称重，随后进行研磨。对橄榄糊进行搅拌，并通过离心获得特级初榨橄榄油。最后进行过滤并储存在惰性化处理的储罐中，以便后续灌装。
► 生产商
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 皮夸尔
- 包装
- 塑料-PET
- 格式
- 1升
- 种植
- 传统
- 收集
- 传统的
- 原产地名称
- 塞古拉山脉原产地名称
- 免运费
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 哈恩
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