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Rincón de la Subbética，500 毫升。
€124.80
含税
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采用有机特级初榨橄榄油制成，配以 普列戈·德·科尔多瓦原产地名称保护（DOP），单一品种，霍希布兰卡（Hojiblanca）品种，在收获季最初几天压榨而成，是献给最挑剔味蕾的真正杰作。
西班牙历史上最好的有机橄榄油。2016年获得38项大奖。过去5年累计超过160项大奖。自2003年以来共获得263项大奖。
► 有机高级初榨橄榄油 Rincón de la Subbética 的特点
Rincón de la Subbética 产自收获季最初几天。这是一款有机特级初榨橄榄油（Hojiblanca 品种），由专家以极致用心压榨而成，他们全年守护来自最佳橄榄园的果实。
西班牙历史上获奖最多的橄榄油。Rincón de la Subbética 是一场美食之旅，带你直达真正有机特级初榨橄榄油的精髓。
► 产地
科尔多瓦省卡尔卡布埃伊。
► 橄榄品种
早收 Hojiblanca 单一品种。
► 品鉴笔记
香气上， 非常浓郁的青果香。丰富的层次展现出其高度复杂性。带有果香与柑橘的回味。草本气息，似百里香与留兰香。并有蔬菜气息，如番茄藤蔓的味道。
口感上， 入口甜味，带有青杏仁香气，中等强度的苦味与辛辣感。油体结构极佳，余味悠长、持久，绝不会让品鉴者无动于衷。这是一款平衡、复杂且和谐的油。
► 制作工艺
橄榄入厂后进行清理、洗涤和称重，随后在接收后不超过1小时内完成研磨。对橄榄糊进行搅拌，并通过离心获得特级初榨橄榄油。最后对所得特级初榨橄榄油进行过滤，并储存在惰性化储罐中，以便后续灌装。
► 搭配建议
用于冷食时，适合搭配烤面包片、开口三明治与精品料理、混合沙拉与番茄沙拉、肉类以及青皮鱼。
► 生产商
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 霍吉布兰卡
- 包装
- 水晶
- 格式
- 500 毫升
- 种植
- 生态的
- 收集
- 早收
- 原产地名称
- 普列戈-德科尔多瓦原产地命名
- 免运费
- 是
- 推荐
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 科尔多瓦
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