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► Los Omeya 特级鲜榨橄榄油的特点
Los Omeya 鲜榨 采用 来自树上的橄榄,在榨季初期采收。精选 Hojiblanca 和 Picual 两个品种中最优质的橄榄,并在采收后立即通过机械方式萃取,确保产品品质卓越:橄榄油在新鲜度与芳香度方面达到最高水平。
► 产地
科尔多瓦省蒙蒂利亚。
► 橄榄品种
Picual 与 Hojiblanca 拼配。
► 品鉴笔记
色泽浓郁翠绿,带金色光泽
香气浓郁,有刚割下的青草与成熟果实的气息。
入口清新,带杏仁风味,微微苦味。
► 制作工艺
未过滤橄榄油,仅通过机械工序,由处于最佳成熟状态的健康橄榄制得。
橄榄的接收、清理、清洗和称重,以便后续压榨。对橄榄糊进行搅拌,并通过离心获得特级初榨橄榄油。储存在惰性气体保护的储罐中并 未过滤灌装。
Fresco los Omeya 已 以未过滤方式灌装,以保留其所有天然的初级香气与风味。若在容器底部看到一层薄薄的深色沉积物,这是油中所含少量橄榄微粒自然沉淀过程的结果。
► 生产商
- 制作
- “Coupage”在中文(简体,zh-cn)中通常译为:**“混酿”**
- 包装
- 塑料-PET
- 格式
- 2升
- 种植
- 传统
- 收集
- 早收
- 免运费
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 科尔多瓦
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