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La Aldea de Don Gil 5 升装 PET。3 件装一箱。
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€34.13
含税
特级初榨橄榄油， 混合调配 皮库多、皮夸尔和霍希布兰科。该在科尔多瓦的卡尔卡武埃伊生产，橄榄园位于科尔多瓦苏贝蒂卡山脉自然公园，那里具备非常独特且有利于橄榄种植与生产高品质橄榄油的气候、地形与土壤条件。
► 阿尔德亚·德·唐·希尔橄榄油的特点
阿尔德亚·德·唐·希尔 是一款特级初榨橄榄油，传统混配（Hojiblanco、Picudo 和 Picual）。中等果香，来自成熟橄榄。
在香气上，突出成熟番茄、成熟苹果的气息，并带有无花果、杏仁和橄榄叶的细微香调。入口个性鲜明，先是甜润的入口，随后发展为中等苦感，尾段带一点辛辣感。
► 产地
Carcabuey（科尔多瓦）。
► 橄榄品种
Picudo、Picual 和 Hojiblanco 的混配。
► 品鉴笔记
成熟橄榄的中等果香，带有绿色调。香气呈现无花果、番茄、杏仁和橄榄叶的细微香调。口感上，入口甜润并带有番茄风味，随后转为中等苦感，最后在喉咙留下轻微辛辣感。
► 制作
采收于10月下旬至11月初。采用手工方式，在果实达到最佳成熟度时直接从树上采摘。储存在不锈钢罐中，并采用惰性气氛保护，酒窖全程恒温控湿。
► 搭配建议
建议生食使用。也非常适合油炸料理，因为能带来非常酥脆的口感。适合制作番茄酱和意面酱。也适用于炖菜、炖肉、小牛肉或鸡肉、三文鱼、金枪鱼、披萨、朝鲜蓟、西兰花、番茄、水果沙拉以及烩饭。也可搭配蔬菜和沙拉。
► 生产商
- 制作
- “Coupage”在中文（简体，zh-cn）中通常译为：**“混酿”**
- 多样性
- “拼配”
- 包装
- 塑料-PET
- 格式
- 5升
- 种植
- 传统
- 收集
- 传统的
- 免运费
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 科尔多瓦
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