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Oro Bailén 家族珍藏 Frantoio，250 毫升。24 瓶装箱。
€256.96
€10.70 / ud
含税
来自哈恩（Jaén）的弗兰托伊（Frantoio）品种特级初榨橄榄油。 Oro Bailen 家族珍藏 Frantoio 每月并按需求灌装，仅提供两种包装形式：深色玻璃瓶和金属罐，以保护其免受光氧化。
► Oro Bailén Reserva Familiar Frantoio 特级初榨橄榄油的特点
原产于意大利的品种，在西班牙境内越来越普及。该 Oro Bailén 的 Frantoio 橄榄油 无疑是西班牙出产的最佳之一。
这是一款早采特级初榨橄榄油，香气浓郁且平衡，层次丰富，别具……
► 产地
哈恩省比利亚努埃瓦-德拉雷纳。
► 橄榄品种
单一品种 Frantoio。
► 品鉴笔记
在香气上， 复杂的果香 带有水果、植物与新鲜坚果的香气；青苹果、猕猴桃、杏仁、松子、芝麻菜叶与柏树，并带有一丝烘烤气息，使整体更显细腻。
入口能感受到相同的嗅觉层次变化：初段甜美，苹果与猕猴桃再次出现；中段呈现植物感；尾段带有香脂气息。苦味优雅，不会破坏平衡，伴随柔和的辛辣感与杏仁般的回味。
► 制作工艺
选用弗兰托伊奥（Frantoio）品种橄榄，在最佳成熟度时采收，该阶段通常与十月初的前几天相吻合。采用冷萃取方式。
所得橄榄油会在酒窖中进行筛选与分级，并立即过滤，以洁净状态储存，不含水分与杂质。为实现最佳保存效果，使用氮气进行惰性保护。
► 餐酒搭配
建议生食使用，无论用于冷食、温食或热食皆宜；其强度可提升火腿、风干肉、香肠/腌制肉类及奶酪的风味。
也可用于享用沙拉、萨尔莫雷霍冷汤、烤面包片， 意大利面食，并可搭配煎或清蒸的鱼类
► 生产商
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 油坊
- 包装
- 水晶
- 格式
- 250毫升。
- 种植
- 传统
- 收集
- 早收
- 免运费
- 是
- 起源
- 哈恩
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