Oro Bailén Reserva Familiar Frantoio, 500 ml. Caja 12 unidades.
Oro Bailén Reserva Familiar Frantoio, 500 ml. Caja 12 unidades.

Oro Bailén 家族珍藏 Frantoio，500 毫升。6 瓶装箱

€115.16

€19.19 / ud

含税

采用弗兰托伊奥（Frantoio）品种的特级初榨橄榄油，产自哈恩（Jaén）。 Oro Bailen 家族珍藏版 Frantoio 每月并按需求进行灌装，仅提供两种包装形式：深色玻璃瓶和金属罐，以保护其免受光氧化。

 

► Oro Bailén Reserva Familiar Frantoio 高级橄榄油的特点

源自意大利的品种，在西班牙境内也越来越广泛种植。 Oro Bailén 的 Frantoio 橄榄油 无疑是西班牙出产的最佳之一。

这是一款早采橄榄油，香气浓郁且平衡，层次丰富、充满细微差别，特别……

► 产地

哈恩（Jaén）省比利亚努埃瓦-德拉雷纳（Villanueva de la Reina）。

► 橄榄品种

Frantoio 单一品种。

► 品鉴笔记

闻香： 复杂的果香 带有果香、植物香与新鲜果实的香气；青苹果、奇异果、杏仁、松子、芝麻菜叶与柏树，并带有一丝烘烤气息，为整体增添极佳的细腻感。

入口时可感受到与香气相同的递进变化：初段甜润，再次出现苹果与奇异果的风味；中段呈现植物青绿感；尾段带有香脂气息。优雅的苦味不破坏平衡，伴随柔和的辛辣感与杏仁般的回味。

► 制作

选用弗兰托伊奥（Frantoio）品种的橄榄，在最佳成熟度采收，该成熟期恰逢十月初。采用冷榨萃取。

所得橄榄油会在酒窖中进行筛选与分级，并立即过滤，以洁净状态储存，避免水分与杂质。为实现最佳保存效果，会以氮气惰化保护。

► 搭配

建议冷用，可用于凉食、温食或热食；其强度能提升火腿、风干肉、各类香肠/腌制肉制品与奶酪的风味。

也可用于沙拉、萨尔莫雷霍冷汤、烤面包片， 意面菜肴，并可搭配煎或清蒸鱼类

► 生产商

Oro Bailén

制作
单一品种
多样性
油坊
包装
水晶
格式
500 毫升
种植
传统
收集
早收
推荐
是
新
“收获”
起源
哈恩
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