La Laguna Selecta，3升罐装。每箱3件

► 拉古纳精选（La Laguna Selecta）DOP巴埃纳早收橄榄油的特点

拉古纳精选橄榄油 是一款特级初榨橄榄油，拥有巴埃纳原产地命名（DOP）监管委员会的质量认证，提供 “bouquet” excepcional 油品香气，由当地不同的本土橄榄品种混合而成。来源于不同的地块，始终确保在橄榄 最佳成熟时刻采收.

拉古纳精选橄榄油以过滤方式销售，外观非常洁净。储存在惰性气氛的储罐中，以保持这款刚压榨橄榄汁的嗅觉与味觉复杂度。

► 产地

卢克（Luque），科尔多瓦。苏贝蒂卡山脉自然公园

► 橄榄品种

本土品种拼配（Coupage），如皮库达（Picuda）、皮夸尔（Picual）、霍希布兰卡（Hojiblanca）等

► 品鉴笔记

在这款精心调配的混合油中，每个品种都贡献出其最佳特性，使其成为一款芳香、稳定且 口感极佳的，适合搭配任何类型的菜肴。

我们的拉拉古纳精选橄榄油让人联想到我们景观的自然清新，它是 中高强度的青果香 带有一丝苹果气息与浓郁的青草绿香。入口甜润顺滑，苦味中等，辛辣中高。

► 配餐建议

完美的特级初榨橄榄油，适用于西班牙冷汤、沙拉、调味汁、烤肉和烤蔬菜以及所有鱼类。

► 制作工艺

传统山地橄榄园 坡度较大，海拔高达700至1000米，海拔高于海平面。

气候 大陆性地中海气候，降雨量中等且昼夜温差显著。土壤 黏土质，含有较高的碳酸钙。

来自本地区原生橄榄园的橄榄。 采收于11月上半月 采用人工采摘 以及用杆打落采收。

采用两相连续离心系统进行萃取，且不晚于采收后8小时完成。

储存在充氮气氛的不锈钢罐中，以保持这款橄榄汁的嗅觉与味觉复杂性。 La Laguna Selecta 橄榄油以过滤形式销售，外观非常清澈干净。

只有通过对整个流程的控制，才能获得高品质的特级初榨橄榄油；Sucesores de Hermanos López 从源头到灌装全程保障产品。

► 生产商

Sucesores de Hermanos López