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► 阿尔马奥利瓦 Bio 有机特级初榨橄榄油(Premium)特点
阿尔马奥利瓦 Bio 对于寻求卓越橄榄油的人来说,这是一款完美的特级初榨。其香气的和谐与风味的平衡带来完美均衡。
► 产地
西班牙科尔多瓦省卡尔卡武埃伊
► 橄榄品种
皮夸尔、皮库多和霍希布兰卡的混合调配。
► 品鉴笔记
闻香上呈中到高等果香,带有青绿与成熟的特征,从而使所有细微香调达到完美协调。
入口时起初带一丝甜感,呈现青杏仁风味,并伴随美妙的一笔中高强度的苦与辛辣。
► 制作工艺
橄榄接收后进行清理、清洗和称重,并在接收后不超过1小时内进行后续压榨。对橄榄糊进行搅拌,并通过离心获得特级初榨橄榄油。最后对所得特级初榨橄榄油进行过滤,并储存在惰性气体保护的储罐中,以便后续灌装。
► 搭配建议
生食一般用途:适用于各种沙拉、肉类、鱼(青皮鱼)以及精品吐司。
► 生产商
- 制作
- “Coupage”在中文(简体,zh-cn)中通常译为:**“混酿”**
- 包装
- “罐头”
- 格式
- 3升
- 种植
- 生态的
- 收集
- 早收
- 原产地名称
- 普列戈-德科尔多瓦原产地命名
- 免运费
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 科尔多瓦
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