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Deliciosa jalea de sabor dulce, con el característico frutado de sus aceites Oro Bailen, confiriéndole un sabor único. Esta mermelada de aceite de oliva virgen extra es capaz de ensalzar cada plato de la manera más versátil.

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Región:

Jaén. Finca familiar en Villanueva de la Reina (Picual) y Andújar (Arbequina)

Variedad de aceituna:

Monovarietal arbequina. Acidez: 0,12º

Nota de cata:

Un frutado medio de aceituna fresca, con aromas verdes de hierbas y trigo verde intercalados entre las notas frutales características del arbequino; destaca la almendra, la manzana y el plátano maduro. Su paso por boca es progresivo, con una entrada suave y delicada, un amargo posterior muy ligero y algo mas notable la presencia del picante. Es armónico y el regusto almendrado.

Ingredientes:

50% de Aceite de Oliva Virgen Extra Oro Bailén Arbequina, agua, 25% de azúcar y goma xantana. No contiene alérgenos.

Usos recomendados:

Ideal para disfrutar con pan tostado, todo tipo de quesos, patés, salsas de carne o pescado, ensaladas, así como en postres, yogures, coberturas para tartas y bizcochos.

Productor:

Oro Bailén

Origen	Jaén
Elaboración	Monovarietal
Variedad	Arbequina
Envase	Cristal
Cultivo	Tradicional
Recolección	Cosecha temprana

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