Oro del Desierto arbequina, lata 5 l. Caja 3 unidades
Oro del Desierto arbequina, lata 5 l. Caja 3 unidades

Oro del Desierto Arbequina,3 升罐装,3 单位/箱

Agotado
€145.60
含税

早收有机特级初榨橄榄油。 M限量生产的单一品种Arbequina。

 

Oro del Desierto Arbequina 橄榄油的特点

限量生产的有机特级初榨橄榄油,仅采用公司自有“el vicario”庄园在早期转色期采收的阿贝奎纳(Arbequina)橄榄制成。橄榄园树龄约5至20年,为新植园,种植株行距为7×5米,采用滴灌。

产地

El Vicario 庄园,塔韦尔纳斯沙漠(阿尔梅里亚)

橄榄品种

单一品种:阿贝奎纳(Arbequina)

品鉴笔记

观色:这款油呈浓郁的金黄色,带有绿色光泽,已过滤。

闻香:果香非常浓郁,带有新鲜杏仁的香气,并伴有较轻的半成熟水果香气,整体和谐。

入口甜美圆润,苦味几乎没有,辛辣感稍更明显。留下非常持久的植物气息萦绕在口腔中,绵长但令人愉悦。

制作工艺

新建种植园的橄榄园,树龄3至15年,株行距7×5米,采用滴灌。

采收期从10月中旬至11月初。

两相冷榨。仅使用极早转色期的橄榄,仍有75–80%为青绿。

搭配建议

推荐用于甜点、橙子淋橄榄油、酱汁、鱼类与海鲜;始终建议生食或低温使用,以获得最佳感官享受。

生产商

Oro del Desierto

制作
单一品种
多样性
阿贝奎纳
包装
“罐头”
格式
3升
种植
生态的
收集
早收
免运费
“收获”
起源
阿尔梅里亚

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