Bio Vizcántar Bag in Box, 5 l. Caja 3 unidades.
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Bio Vizcántar Bag in Box, 5 l. Caja 3 unidades.

Bio Vizcántar 袋装盒(Bag in Box)5 升。每箱 3 单位。

(54,06 €/件)
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含税

采用有机农业种植的橄榄树所产的特级初榨橄榄油。这是一种橄榄油 混调 由橄榄 Picudo、Hojiblanca 和 Picual 品种。

 

Bio Vizcántar 有机特级初榨橄榄油的特点

这是一款有机橄榄油,香气柔和,介于青果与熟果之间;口感愉悦并略带苦味。

产地

科尔多瓦省东南部的普列戈-德科尔多瓦(Priego de Córdoba)。

橄榄品种

有机拼配橄榄油(coupage),由 Picudo、Hojiblanca 和 Picual 品种橄榄调配而成。酸度:0.5º。

品鉴笔记

油色呈金绿色,香气柔和,带有青果与熟果的细微气息。口感均衡、和谐、柔顺,并略带苦味。

制作工艺

该油完全由有机农业种植的橄榄树所产橄榄压榨获得。采收根据各品种的成熟度进行,仅采摘从树上精选的橄榄,不采集落地果。

一旦运送至榨油厂,便立即进行研磨,以避免可能的损伤。随后在室温下对油糊进行搅拌混合,并进入两相机械离心机(decanter)。在固液分离后,油品被储存在地下储罐中,以避免光照、高温以及与空气接触。

生产商

Vizcántar 食用油

 

                 

制作
“Coupage”在中文(简体,zh-cn)中通常译为:**“混酿”**
包装
盒中袋
格式
5升
种植
生态的
收集
传统的
免运费
“收获”
起源
科尔多瓦
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