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Señorío del Sabinal Coupage 高级混合款，500毫升。12瓶装箱
Agotado
€143.14
含税
未过滤的早收特级初榨橄榄油， 混合调配 由橄榄 皮夸尔（Picual）和霍希布兰卡（Hojiblanca）。
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► 未过滤 Señorío del Sabinal 高端橄榄油的特点
Señorío del Sabinal 是一款由皮夸尔（Picual）和霍希布兰卡（Hojiblanca）品种制成、风味浓郁且果香十足的特级初榨橄榄油。
由 百年橄榄园 出产，树龄超过100年。 其 早期采收 使其成为品质卓越的特级初榨橄榄油，纯正橄榄原汁。
► 产地
西班牙塞维利亚省奥苏纳（Osuna）。
► 橄榄品种
混调：皮夸尔（Picual）、霍希布兰卡（Hojiblanca）。
► 品鉴笔记
绿色果香型特级初榨橄榄油 口感浓郁且芳香馥郁. 散发刚割青草和橄榄叶的香气。入口略苦，辛辣感逐渐增强，伴有青杏仁、苹果和坚果的风味。
皮夸尔（Picual） 因其天然抗氧化物含量高，并带有番茄藤与青无花果的香气，赋予其柔和而独特的苦味。
霍希布兰卡（Hojiblanca） 赋予其辛辣感和独特风味 在口腔和喉咙中，以及散发出刚割青草与青杏仁的香气。
► 搭配
烤制、水煮或熏制的鱼类。
意面、米饭类菜肴、各种类型的奶酪。
火腿三明治、熏三文鱼、莫哈马风干金枪鱼以及金枪鱼。
吐司配火腿、天然番茄和“蒜”（番茄蒜香面包，pan tumaca）
我们推荐用于炖菜和海鲜饭。
生蔬菜沙拉、牛油果、西班牙冷番茄汤（salmorejo）以及纯素菜肴。
► 制作工艺
未过滤橄榄油，仅通过机械工艺从成熟度最佳的健康橄榄中获得。
接收橄榄、清理、清洗和称重，随后进行研磨。对橄榄糊进行搅拌，并通过离心获得特级初榨橄榄油。储存在惰性化处理的储罐中并 未过滤灌装。
采用未过滤灌装，以保留其所有原始的天然香气与风味。。如果在容器底部看到一层薄薄的深色沉淀，这是由于油中所含的橄榄微小颗粒在自然沉降过程中形成的。
► 生产商
- 制作
- “Coupage”在中文（简体，zh-cn）中通常译为：**“混酿”**
- 包装
- 水晶
- 格式
- 500 毫升
- 种植
- 传统
- 收集
- 早收
- 免运费
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 塞维利亚
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