Chocolat noir artisanal 94 % cacao sans sucre sans édulcorants avec huile d’olive vierge extra (HOVE)
- Chocolat élaboré artisanalement avec notre huile d’olive vierge extra Oleícola Jaén, variété Picual.
- Sans conservateurs ni colorants.
- Sans gluten.
- Contient des traces de lait, de soja, de sulfites et/ou de fruits à coque
- Conservez toujours votre chocolat dans un endroit frais (idéalement entre 15 et 20 degrés), sec et à l’abri des odeurs.
Notre chocolat noir artisanal, élaboré avec l’une des meilleures huiles d’olive vierge extra de notre cave de Picual, est probablement le plus adapté aux amateurs de chocolat classique.
Un équilibre parfaitement maîtrisé entre le sucré et une légère amertume, associé à l’onctuosité et à la saveur différente qu’apporte l’HOVE, vous fera découvrir un goût unique, dès que vous le mettrez en bouche et qu’il commencera à fondre sans avoir besoin de le mâcher.
**En raison de la manière artisanale dont nous élaborons notre chocolat, son emballage est lui aussi entièrement artisanal : il est enveloppé avec soin à la main et chacune des tablettes est réalisée de la même façon. Il n’y en a pas deux identiques.
Domaine situé à Baeza, Jaén.
- Pâte de cacao
- Beurre de cacao
- Huile d’olive vierge extra (minimum 5 %)
- Arôme
- Cacao minimum : 94 %
- Graisses végétales
