Chocolat artisanal avec des pétales de violette et de l’AOVE, 115 g. Boîte de 3 unités.

► Caractéristiques du chocolat artisanal aux pétales de violette et à l’huile d’olive vierge extra

Chocolat élaboré artisanalement avec notre huile d’olive vierge extra Oleícola Jaén, variété Picual.

- Sans conservateurs ni colorants.

- Sans gluten.

- Contient des traces de lait, de sulfites et/ou de fruits à coque

- Conservez toujours votre chocolat dans un endroit frais (idéalement entre 15 et 20 degrés), sec et à l’abri des odeurs.

- Poids net 115 g.

Nous avons créé une tablette avec un équilibre soigneusement ajusté entre la saveur du chocolat, l’huile d’olive vierge extra et la violette. Une saveur exquise qui contraste la onctuosité de nos chocolats artisanaux avec le croquant de la violette cristallisée. Sans aucun doute, une combinaison surprenante.

**En raison de la méthode artisanale avec laquelle nous élaborons notre chocolat, son emballage est également entièrement artisanal : il est enveloppé à la main avec soin et chacune des tablettes est réalisée de la même façon. Il n’y en a pas deux identiques.**

► Origine

Domaine situé à Baeza, Jaén. 

► Ingrédients

- Pâte de cacao

- Sucre

- Beurre de cacao

- Huile d’olive vierge extra (minimum 5 %)

- Émulsifiant : lécithine de soja

- Arôme naturel de vanille

- Violette (sucre, fleurs naturelles, épaississant : gomme arabique, colorants : rouge carmin, indigotine et arôme)

- Arôme de violette

- Cacao minimum : 65 %

► Producteur

Oleícola Jaén