► Características del Chocolate negro artesano 94% cacao sin azúcar sin edulcorantes con aceite de oliva virgen extra
- Chocolate elaborado artesanalmente con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Oleícola Jaén variedad Picual.
- Sin conservantes, ni colorantes.
- Sin gluten.
- Contiene trazas de leche, soja, sulfitos y/o frutos secos
- Conserva siempre tu chocolate en lugar fresco (ideal de 15 a 20 grados), seco y alejado de olores.
Nuestro chocolate negro artesano, elaborado con uno de los mejores aceites de oliva virgen extra de nuestra bodega de picuales, es posiblemente el más apropiado para los amantes del chocolate clásico.
Un ajustado equilibrio entre dulce y levemente amargo, unido a la cremosidad y sabor diferente que le aporta el AOVE, le hará descubrir un sabor único, nada más ponerlo en su boca y comience a derretirse sin necesidad de masticarlo.
**Debido a la forma artesana con la que elaboramos nuestro chocolate, su packaging también es totalmente artesanal, se envuelve con cariño a mano y cada una de las tabletas está realizada de la misma forma. No hay dos iguales.
► Origen
Finca situada en Baeza, Jaén.
► Ingredientes
- Pasta de cacao
- Manteca de cacao
- Aceite de oliva virgen extra (mínimo 5%)
- Aroma
- Cacao mínimo: 94%
- Grasas Vegetales
► Productor
- Elaboración
- Monovarietal
- Variedad
- Picual
- Envase
- Cristal
- Cultivo
- Tradicional
- Recolección
- Cosecha temprana
- Nueva
- Cosecha
- Origen
- Jaén