► Caractéristiques de la mousse d’huile d’olive vierge extra à l’arôme de jambon ibérique
Délicieux Mousse d’AOVE élaborée avec la meilleure huile d’olive vierge extra de variété picual provenant de la région de la Sierra de Cazorla (Jaén) et qui surprendra par son onctuosité, son arôme unique et ses saveurs incomparables.
C’est un produit gourmet, de plus en plus utilisé en cuisine pour sa polyvalence à associer saveurs et textures.
Son onctuosité, son arôme et sa saveur unique ont été conçus pour accroître la polyvalence des plats.
► Origine
Sierra de Cazorla, Jaén.
► Ingrédients
Huile d’olive vierge extra (98 %), gomme xanthane (E-415) (2 %)
► Accords
Conçu spécialement pour les tartines, les pâtes, les fromages et surtout pour les viandes, etc.
Exhausteur de goût. Il est recommandé de le préserver de la chaleur et de la lumière.
► Producteur
- Élaboration
- Monovariétal
- Variété
- Picual
- Emballage
- Cristal
- Culture
- Traditionnel
- Collecte
- Récolte précoce
- Nouveau
- « Récolte »
- Origine
- Jaén