Chocolat noir à l’huile d’olive vierge extra (AOVE), 115 g. Boîte de 3 unités.

► Caractéristiques du chocolat noir à l’huile d’olive vierge extra

Chocolat élaboré artisanalement avec de l’huile d’olive vierge extra Oleícola Jaén, variété Picual.

- Sans conservateurs ni colorants.

- Sans gluten.

- Contient des traces de lait, de soja, de sulfites et/ou de fruits à coque

- Conservez toujours votre chocolat dans un endroit frais (idéalement entre 15 et 20 degrés), sec et à l’abri des odeurs.

Notre chocolat noir artisanal à 65 %, est élaboré avec de l’huile d’olive vierge extra Picual. C’est probablement le plus approprié pour les amateurs de chocolat classique. Un équilibre précis entre le sucré et une légère amertume, associé à l’onctuosité et au goût différent que lui apporte l’AOVE, vous fera découvrir une saveur unique dès que vous le mettrez en bouche et qu’il commencera à fondre, sans avoir besoin de le mâcher.

**En raison de la méthode artisanale avec laquelle nous fabriquons notre chocolat, son emballage est également entièrement artisanal : il est enveloppé à la main avec soin et chacune des tablettes est réalisée de la même manière. Il n’y en a pas deux identiques.**

► Origine

Domaine situé à Baeza, Jaén. 

► Ingrédients

- Pâte de cacao

- Sucre

- Beurre de cacao

- Huile d’olive vierge extra (minimum 5 %)

- Émulsifiant : lécithine de soja

- Arôme naturel de vanille

- Cacao minimum : 65 %

► Producteur

Oleícola Jaén