► 阿尔马奥利瓦 Bio 有机优质特级初榨橄榄油的特点
阿尔马奥利瓦 Bio 是一款完美的特级初榨橄榄油,适合那些寻求卓越油品的人。因其香气的和谐与风味的平衡而呈现出完美的均衡。
► 产地
西班牙 科尔多瓦省 卡尔卡布埃伊
► 橄榄品种
混合调配:皮夸尔、皮库多和霍希布兰卡。
► 品鉴笔记
闻香方面,中到高强度的果香,呈现绿色与成熟的特征。这使得所有细微香调达到完美的协调。
入口时,起初带有一丝甜感,带青杏仁风味,并伴随美妙的一抹苦与辣,强度为中高。
► 制作工艺
橄榄接收后进行清理、清洗和称重,并在接收后不到 1 小时内进行后续压榨。对橄榄糊进行搅拌,通过离心获得特级初榨橄榄油。最后对所得特级初榨橄榄油进行过滤,并储存在惰性气体保护的储罐中,以便后续灌装。
► 搭配建议
一般用于生食:适合各类沙拉、肉类、鱼(如青鱼)以及精品吐司。
► 生产商
- 制作
- “Coupage”在中文(简体,zh-cn)中通常译为:**“混酿”**
- 包装
- 水晶
- 格式
- 500 毫升
- 种植
- 生态的
- 收集
- 早收
- 原产地名称
- 普列戈-德科尔多瓦原产地命名
- 免运费
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 科尔多瓦
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