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Molisabor Frantoio，3升袋中盒装。
€47.32
含税
优质特级初榨单一品种橄榄油 弗兰托伊奥 早收， 100%天然，直接从橄榄中获取，仅采用机械工艺。
2024/2025收获季
特级初榨橄榄油。
早收，冷榨。（3升）
► Molisabor Hojiblanca 特级初榨橄榄油（高端）特点
Molisabor Frantoio 这是一款早采并冷萃取的特级初榨橄榄油。Hojiblanca 品种。2021/2022 年收成
Hojiblanca 橄榄因其叶片背面呈现的偏白色而得名。也被称为 lucentina，因为当叶片接收到阳光时会发出金属般的反光。
► 产地
庄园位于 西班牙哈恩省巴埃萨。
► 橄榄品种
单一品种 Hojiblanca。最高酸度 0.2º
► 品鉴笔记
中等强度的果香型橄榄油。香气浓郁。辛辣与苦味平衡
其新割青草与新鲜水果的浓郁香气，非常适合提升三文鱼或金枪鱼等油脂丰富鱼类的风味。
► 搭配建议
清淡沙拉、肉类腌料、青鱼、肉类与鱼类薄切、生香浓郁的乳化酱、油醋汁、冷热奶油汤、意面、快炒菜、蔬菜罐藏。
► 制作工艺
早收在十月和十一月进行。从进入榨油厂起，橄榄会迅速被研磨并提取出油脂 通过冷榨的机械工艺 （温度在18º–20º之间）。
► 生产商
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 油坊
- 包装
- 盒中袋
- 格式
- 3升
- 种植
- 传统
- 收集
- 早收
- 推荐
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 哈恩
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