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Deortegas Cornicabra，3 升罐装。
Agotado
€49.21
含税
生态特级初榨早收橄榄油。科尼卡布拉单一品种。由位于穆尔西亚耶克拉的 Deortegas 榨油坊生产。
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► Deortegas Cornicabra 橄榄油的特点
风味独特的品种，入口非常怡人，令人惊喜的是它的 甜美开场与强劲收尾。其富含单不饱和油酸、维生素E和天然抗氧化物，使其成为真正的 心血管系统的盟友，同时也是 现存最稳定的橄榄油之一.
► 产地
西班牙穆尔西亚大区耶克拉。
► 橄榄品种
Cornicabra 单一品种，早收。
► 品鉴笔记
油色诱人的金黄色，中等果香并带有清新香气，呈现青草、番茄、橄榄叶、青杏仁与朝鲜蓟的香调。苦味与辛辣达到特别的和谐，强度中等而极具挑逗性。
► 制作工艺
仅选用在最佳成熟度下的健康橄榄，通过纯机械方式获得。冷萃取。
接收橄榄，进行清理、清洗和称重，以便后续压榨。对橄榄糊进行搅拌，并通过离心获得特级初榨橄榄油。最后进行过滤并储存在惰性气体保护的储罐中，以便后续灌装。
► 搭配
适用于煎蛋饼、海鲜、肉类，尤其适合炖煮类菜肴。
► 生产商
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 科尼卡布拉
- 包装
- “罐头”
- 格式
- 3升
- 种植
- 生态的
- 收集
- 早收
- 起源
- 穆尔西亚
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