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Parqueoliva，3 升罐装。
（29,69 €/件）
€27.98
含税
特级初榨橄榄油，受保护原产地名称：普列戈-德科尔多瓦。
Parqueoliva 是一款由多种品种调配的特级初榨橄榄油 Picudo和Hojiblanca，非常适合那些寻求卓越橄榄油的人，因为它拥有完美的平衡，以及香气与风味的和谐。
► 特级初榨橄榄油 Parqueoliva 的特点
Parqueoliva 是以下品牌起源中的关键一环： Almazaras de la Subbética，以及其历史的一部分。这一旗舰品牌使他们得以成为世界上 最好的橄榄油厂之一。这是一款特级初榨橄榄油，非常适合那些寻求卓越橄榄油的人：以其完美的平衡、香气与风味的和谐著称。
► 产地
西班牙科尔多瓦省卡尔卡武埃伊
► 橄榄品种
Picudo 与 Hojiblanca 调配
► 品鉴笔记
闻香：果香浓郁，带有绿色调，并在最佳成熟期呈现一丝成熟果香。
口感：平衡完美。甜、苦、辛辣之间达到完全和谐。
► 制作工艺
橄榄接收后进行清理、清洗和称重，随后在接收后不超过1小时内进行研磨。对橄榄糊进行搅拌，并通过离心获得特级初榨橄榄油。最后对所得特级初榨橄榄油进行过滤，并储存在充氮惰化的储罐中，以便后续灌装。
► 搭配建议
一般用于生食：非常适合用于搭配卡帕乔、意面、酱汁、肉类、白肉鱼与高端油脂鱼类，也适用于专业厨房中的生食用法。
► 生产者
- 制作
- “Coupage”在中文（简体，zh-cn）中通常译为：**“混酿”**
- 包装
- “罐头”
- 格式
- 5升
- 种植
- 传统
- 收集
- 传统的
- 原产地名称
- 普列戈-德科尔多瓦原产地命名
- 免运费
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 科尔多瓦
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