► Características del chocolate negro con aceite de oliva virgen extra
Chocolate elaborado artesanalmente con Aceite de Oliva Virgen Extra Oleícola Jaén variedad Picual.
- Sin conservantes, ni colorantes.
- Sin gluten.
- Contiene trazas de leche, soja, sulfitos y/o frutos secos
- Conserva siempre tu chocolate en lugar fresco (ideal de 15 a 20 grados), seco y alejado de olores.
Nuestro chocolate negro artesano al 65%, está elaborado con aceite de oliva virgen extra Picual. Es posiblemente el más apropiado para los amantes del chocolate clásico. Un ajustado equilibrio entre dulce y levemente amargo, unido a la cremosidad y sabor diferente que le aporta el AOVE, le hará descubrir un sabor único, nada más ponerlo en su boca y comience a derretirse sin necesidad de masticarlo.
**Debido a la forma artesana con la que elaboramos nuestro chocolate, su packaging también es totalmente artesanal, se envuelve con cariño a mano y cada una de las tabletas está realizada de la misma forma. No hay dos iguales.
► Origen
Finca situada en Baeza, Jaén.
► Ingredientes
- Pasta de cacao
- Azúcar
- Manteca de cacao
- Aceite de oliva virgen extra (mínimo 5%)
- Emulgente: lecitina de soja
- Aroma natural de vainilla
- Cacao mínimo: 65%
► Productor
- Elaboración
- Monovarietal
- Variedad
- Picual
- Envase
- Cristal
- Cultivo
- Tradicional
- Recolección
- Cosecha temprana
- Nueva
- Cosecha
- Origen
- Jaén