► Características del aceite
Huile d’olive vierge extra biologique de la variété Picual, issue d’une récolte précoce. Présentée en bouteille en verre de 500 ml avec coffret cadeau, idéale pour des cadeaux gourmets ou pour des consommateurs qui valorisent la durabilité. Disponible en cartons de 6 unités.
► Origen y filosofía
Hacienda Tucán Eco est le reflet de notre engagement en faveur d’un modèle agricole durable, en harmonie avec la terre, la nature et l’être humain.
Issue d’oliviers traditionnels situés à Andújar (Jaén), cette HOVE biologique naît d’une récolte manuelle réalisée à la mi-octobre, lorsque l’olive est à son point optimal.
► Variedad de aceituna
Monovariétal Picual biologique, reconnu pour sa forte concentration en antioxydants et sa grande stabilité. Une huile créée pour ceux qui recherchent une vie saine sans renoncer au plaisir des saveurs intenses.
► Nota de cata
Les verts herbacés, avec d’élégantes notes de peau de banane et pomme verte.
En bouche, il présente une légère amertume et un léger piquant, parfaitement équilibrés pour offrir une expérience harmonieuse et persistante.
► Elaboración
Extraction à froid, en prenant grand soin de tout le processus afin de préserver au maximum ses propriétés nutritionnelles et sensorielles.
► Maridaje
Idéal pour des plats de caractère tels que viandes grillées, poissons au four, pâtes artisanales, fromages affinés et aussi comme touche finale sur des desserts délicats.
► Productor
- Élaboration
- Monovariétal
- Variété
- Picual
- Emballage
- Cristal
- Format
- 500 ml.
- Culture
- Écologique
- Collecte
- Récolte précoce