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► Naturvie Cornezuelo 特级初榨橄榄油的特点
Naturvie 是世界上少数装瓶这一单一品种橄榄油的品牌之一，拥有一片独一无二的种植园：园中有百年野生橄榄树，200多年前由我们的祖先嫁接而成。这里没有几何式的栽植行距，橄榄树散布在山坡上，形成一座别致的花园。
该品种的橄榄 Cornezuelo 原产于埃斯特雷马杜拉，因其味道甘甜、果实个头大，通常在家庭腌制中作为餐桌橄榄使用。
► 产地
Guareña， 巴达霍斯。
► 橄榄品种
Cornezuelo 单一品种。
► 品鉴笔记
这款橄榄油呈中高强度的青果香。可感知与苹果、青杏仁、青叶、叶绿素和番茄相关的感官特征。
略微突出辣味感，强于苦味和甜味，不过在口中仍保持平衡，并带有轻微涩感。
► 制作工艺
由橄榄获得，仅通过机械或物理方法制取，在不改变其天然特性的条件下，且除清洗、沉淀、离心和过滤外不进行任何其他处理。
► 餐酒搭配
我们建议用它来调味 如意面沙拉和不苦的叶菜、熟蔬菜、米饭类菜肴或肉类薄片（carpaccio）。也非常推荐加入熟制香肠、新鲜奶酪、铁板烤鱼或红肉。
► 生产商
La Alberca 工业区 5号
06470 Guareña
（巴达霍斯）
► 营养信息
营养成分表
每100克
能量值：3700千焦/900千卡
- 总脂肪 / Total Fat：100g
其中 / of Which
饱和脂肪 / Saturated：14g
- 总碳水化合物 / Total Carbohydrate：0g
其中 / of Which
糖 / Sugars：0g
蛋白质 / Protein：0g
盐 / Salt：0g
产品保存
请存放在阴凉、干燥且避光处
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 麦角
- 包装
- 水晶
- 格式
- 500 毫升
- 种植
- 传统
- 收集
- 早收
- 新
- “收获”
- 起源
- 巴达霍斯
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