Cladivm Picual botella 500 ml. Caja 6 unidades.
Cladivm Picual botella 500 ml. Caja 6 unidades.

Cladivm Picual 500 毫升瓶装。6 瓶装箱。

Agotado
€79.89

含税

特级初榨橄榄油,早收单一品种皮夸尔(Picual),在最负盛名的比赛中获得国际认可。

产自科尔多瓦省卡尔卡布埃伊(Carcabuey),并受普列戈·德·科尔多瓦(Priego de Córdoba)原产地保护(D.O.P.)认证,无疑是世界上最好的橄榄油之一,品质、香气与口感均臻于卓越。

 

Cladivm Picual 橄榄油的特点

Cladivm Picual 这是一款特级初榨高级橄榄油,早采,呈浓郁的青果香。仅选用科尔多瓦省普列戈-德科尔多瓦地区的皮夸尔(Picual)品种橄榄制作,成品油细腻、优雅,整体非常均衡。

产地

卡尔卡布埃伊(科尔多瓦)。普列戈-德科尔多瓦受保护原产地名称(PDO)。

橄榄品种

单一品种:皮夸尔(Picual)。酸度:0.17°。

品鉴笔记

青橄榄的浓郁果香,带有青草、青苹果和橄榄叶等绿色调。入口甜润,辛辣感强,苦味轻微。

制作

采收于10月下旬至11月上旬之间。采用手工采摘,在最佳成熟度时直接从树上采收。储存于不锈钢罐中,充入惰性气体保护,并置于全恒温控制的酒窖内。

搭配建议

建议冷食生用。也非常适合油炸,可带来非常酥脆的口感。适合用于制作番茄酱和意面酱。炖煮类菜肴、炖肉,小牛肉或鸡肉、三文鱼、金枪鱼、披萨、朝鲜蓟、西兰花、番茄、水果沙拉,以及意式烩饭。也适合搭配蔬菜和沙拉。

生产商

Aroden, S.A.T.

制作
单一品种
多样性
皮夸尔
包装
水晶
格式
500 毫升
种植
传统
收集
早收
原产地名称
普列戈-德科尔多瓦原产地命名
“收获”
起源
科尔多瓦

同一分类中的16其他产品: