Oro del Desierto coupage, lata 5 l. Caja 3 unidades
Oro del Desierto coupage, lata 5 l. Caja 3 unidades

Oro del Desierto 混合（Coupage）橄榄油，3 升罐装。3 罐/箱

Agotado
€147.98
含税

有机特级初榨橄榄油（早收混合调配）。 这款橄榄油是 Oro del Desierto 油坊大师的精选。10 月下旬至 11 月上旬期间首次榨取的 Arbequina、Hojiblanca 和 Picual 品种的橄榄油，会被储存、分析并筛选，然后按不同比例进行“调配”，用于这款限量版。

 

► Oro del Desierto 混合特级初榨橄榄油的特点

这款橄榄油是 Oro del Desierto 磨坊大师的精选之作。10月下旬至11月上旬最先榨取的 Arbequina、Hojiblanca 和 Picual 品种橄榄油会被储存、分析并挑选出来，按不同比例进行“调配”，用于这款 限量版.

► 产地

El Vicario 庄园，塔韦尔纳斯沙漠（阿尔梅里亚）

► 橄榄品种

混合调配。 Arbequina 20%，Hojiblanca 20%，Picual 60%

► 品鉴笔记

叶绿色油体带金色光泽，经过过滤澄清。

嗅觉上有新割青草、番茄、青橄榄的香气，并带有较淡的柑橘与坚果回味。

入口顺滑，带有轻微的苦味，几乎难以察觉，并且辛辣感稍强一些。回味怡人，果香持久，伴有淡淡的辛辣余韵。

这是一款 中等偏柔和且均衡的果香 因为它融合了3种橄榄品种的风味，彼此完美互补，并分别为整体赋予卓越的特性。

► 制作工艺

有机特级初榨橄榄油， 早采，从10月中旬至11月中旬。

两相冷萃取。仅使用极早转色期的橄榄，75–80%仍为青果。

► 搭配建议

优质高端早采橄榄油。建议冷食使用，以提升肉类与鱼类的风味，也适用于沙拉、烤面包片、酱汁、冷汤/冷食浓汤，或与香肠腊味、奶酪、火腿等搭配……

► 生产商

Oro del Desierto

制作
“Coupage”在中文（简体，zh-cn）中通常译为：**“混酿”**
包装
“罐头”
格式
3升
种植
生态的
收集
早收
免运费
是
推荐
是
新
“收获”
起源
阿尔梅里亚

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