► Elixir de Olivo 橄榄油特点
这是一款山地特级初榨橄榄油,直接由 Picual 品种橄榄制成。橄榄种植于 La Pandera 山脉,并在11 月和 12 月于最佳成熟阶段、转色期采摘,随后通过机械工艺加工而成。
► 产地
西班牙哈恩省 Los Villares
► 橄榄品种
Picual
► 品鉴说明
具有独特的果香气息,让人联想到新鲜割草和番茄的香气,入口带来绿色感与清新感。口感均衡,个性鲜明,充分体现其产地环境特色。它非常适合搭配其他食材,是出色的风味提升选择,可搭配奶酪、鱼类、罐装食品,也非常适合日常烹饪使用。
► 制作工艺
采用十月份精选的绿色橄榄制成。
► 搭配建议
非常适合搭配其他食材,能够出色提升风味:奶酪、鱼类、罐装食品,也适合烹饪使用。
► 生产商
Elixir de Olivo
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 皮夸尔
- 包装
- 塑料-PET
- 格式
- 5升
- 种植
- 传统
- 收集
- 早收
- 免运费
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 哈恩
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