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Periana 有机橄榄油，500 毫升。20 瓶装箱。
Agotado
€240.28
含税
来自马拉加东南部佩里亚纳的圣伊西德罗合作社生产的有机特级初榨橄榄油。由Hojiblanca、Picual和Verdial品种调配而成。
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► 佩里亚纳有机橄榄油的特点
佩里亚纳有机橄榄油 是由霍希布兰卡、皮夸尔和贝尔迪亚尔三个品种按50-25-25的比例混合而成。
传统橄榄树采用100%生物方式栽培和管理，使用有机肥和天然氨基酸，不使用杀虫剂。
圣伊西德罗合作社保证在橄榄园种植过程中仅采用机械和生物方法，不使用化学肥料或化学农药，从而确保产品无污染物，保护自然资源与生物多样性，并最大限度关注人类健康；所有这些均在CAAE认证服务的监督下进行。
► 产地
马拉加东南部的拉·阿萨尔基亚地区。
► 橄榄品种
霍希布兰卡、皮夸尔和贝尔迪亚尔，酸度0.2º
► 品鉴笔记
有机橄榄油呈现出……的特征 中等强度的青果香 并带有极其丰富的细微层次。其清新口感使其非常适合生食，用于蔬菜和沙拉，也适合搭配烤鱼和烤肉。
► 制作工艺
采收在11月的前几天进行，从近30万株百年古橄榄树上挑选橄榄；在庄园内按品种和品质进行分拣，使其分别送达榨油厂，并分别存放在不同的料斗中。为避免橄榄发酵，每日进行压榨；并在常温下萃取，以保持其感官特性完好无损。
圣伊西德罗合作社保证在橄榄园种植过程中仅采用机械和生物方法，不使用化学肥料或化学农药，从而确保产品无污染物，保护自然资源与生物多样性，并最大限度关注人类健康；所有这些均在CAAE认证服务的监督下进行。
► 生产商
- 制作
- “Coupage”在中文（简体，zh-cn）中通常译为：**“混酿”**
- 包装
- 水晶
- 格式
- 500 毫升
- 种植
- 生态的
- 收集
- 传统的
- 起源
- 马拉加
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