Morellana Hojiblanca 有机，500 毫升。6 瓶装箱

► 莫雷利亚纳霍希布兰卡橄榄油的特点

莫雷利亚纳霍希布兰卡橄榄油 是一种 a有机特级初榨橄榄油 单一品种 霍希布兰卡 品质卓越，专为最挑剔的味蕾而设，fruto源于苏塞索雷斯·德·埃尔马诺斯·洛佩斯S.A.的专业制油师在一个多世纪中积累的工作与经验 苏塞索雷斯·德·埃尔马诺斯·洛佩斯股份有限公司

莫雷利亚纳霍希布兰卡产于 十月底，完全采用手工方式制作，且产量有限。

这是一种 香气浓郁的青绿风味橄榄油，优雅而复杂。

入口有橄榄叶、芳香植物和朝鲜蓟的香气。适度的苦味带来令人愉悦的辛辣回味。

► 产地

卢克，科尔多瓦。苏贝蒂卡山脉自然公园

► 橄榄品种

100%霍希布兰卡单一品种

► 品鉴笔记

其香气与风味的平衡、和谐与优雅，使我们得以享受这款刚从橄榄中榨取的新鲜果汁所呈现的绿色与芳香细微层次的复杂性，来自 霍希布兰卡（Hojiblanca）品种。

入口甘甜，前段可感受到橄榄叶与草本气息；到达后段时，可体会到中等苦度与洋蓟风味，并带有 强烈的收尾辛辣感 非常持久，具有该 霍希布兰卡（Hojiblanca）品种的典型特征。

► 搭配建议

建议冷食使用。其清新青草香与任何你会使用黑胡椒的菜肴都很相配：三文鱼、蔬菜、烤肉和沙拉。

一款用途非常广泛的橄榄油，可用于鱼类、鸡肉、所有蔬菜以及熟成奶酪。

► 制作

传统山地橄榄园 坡度较大，海拔700至1000米（高于海平面）。

气候 大陆性地中海气候，年降水量中等且温差波动明显。土壤 黏土质，碳酸钙含量高。

橄榄来自 品种 霍希布兰卡 100% 旱作. 于10月下旬采收 采用 人工采摘与打枝振落。

采用两相连续离心系统，最迟不超过采收后4小时完成压榨提取。

储存在惰性气体保护的储罐中，以保留这款橄榄汁的嗅觉与味觉复杂性。 Morellana 橄榄油 霍希布兰卡 以过滤形式销售，外观非常澄清洁净。

只有通过对整个过程的控制，才能获得优质特级初榨橄榄油；Sucesores de Hermanos López 从源头到灌装全程保证产品。

► 生产商

Sucesores de Hermanos López