AOVE Gran Selección Jabalcuz 500ml. Caja 9 unidades.

► Características del aceite de Jabalcuz

Heredero del laureado Pandera Premium, le presentamos el Nuevo AOVE Gran Selección con mismo aceite, misma calidad y mismo corazón. Apasionados del virgen extra de alta calidad, olivar de montaña muy equilibrado.

► Origen

Los Villares ( Jaén )

► Variedad de aceituna

Picual

► Nota de cata

Comienza el despliegue organoléptico con un intenso aroma a aceituna verde con hierba recién cortada y hoja de olivo. Le siguen toques frutales a planta de tomate, higuera, tallo de alcachofa, plátano verde y almendra verde, principalmente. Culmina con toques a hierbas aromáticas y recuerdos a clorofila.

En boca, presenta un intenso y complejo frutado que confirma lo percibido en nariz, con una entrada fulminantemente fresca y un equilibrado cuerpo entre un amargo y picante medios.

Magnífico premium en su conjunto, caracterizado por su gran armonía, elegancia y persistencia.

► Maridaje

Ensalada, pescado y queso, entre otros. Espectacular para acompañar en crudo realzando el sabor de los alimentos. Directo sobre el pan fresco o pan tostado.

► Productor

SCA SIERRA DE LA PANDERA JABALCUZ