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Oleo Cazorla，1升。15单位装箱
（11,75欧元/件）
€214.03
含税
特级初榨橄榄油，Picual 与 Royal 品种混合调配。100% 天然冷榨萃取制成。仅通过机械工艺获得。受保护原产地名称（DOP）：卡索尔拉山脉。
► Oleo Cazorla 特级初榨橄榄油的特点
Oleo Cazorla 橄榄油 是一款拥有卡索尔拉山脉原产地命名（DOP）的特级初榨橄榄油，由皮夸尔（Picual）和皇家（Royal）两种品种的橄榄制成。
该品种 皇家（ROYAL） 其独特之处在于，它是哈恩省卡索尔拉山脉地区唯一的本土品种，也是世界上唯一拥有 受保护原产地名称（DOP），因此使其在口感上无与伦比。
这是一种 产量极少且价值极高的橄榄油 其主要的感官特征是香气浓郁、清新果香，令人联想到绿草，并带有甜香。
► 产地
卡索尔拉山脉，哈恩。DOP 卡索尔拉山脉
► 橄榄品种
皮夸尔与皇家橄榄的混合调配。
► 品鉴笔记
闻香：呈现出强烈的果香，由大量草本与果香调构成，带有番茄藤、青草和香蕉的气息。
口感： 口感轻盈，无苦味，风味柔和，对口腔毫不刺激；初入口带有些许甜感的第一印象，收尾出现辛辣的回味，并与成熟杏仁、无花果和香草的愉悦风味相融合。
回味： 收尾的辛辣感更为突出，但非常细腻且出现较晚，因此与皮夸尔（Picual）相结合时呈现出极佳的和谐度与良好的持久性。
► 制作工艺
以100%天然方式萃取与制成，全程仅采用机械工艺，并精选在最佳成熟度采收的优质橄榄。
对其余工序进行严格控制：研磨、过滤、储存与灌装。
此外，还必须接受塞拉·德·卡索尔拉受保护原产地名称（DOP）监管委员会严格的质量控制。
► 搭配建议
优质特级橄榄油。建议冷用，以提升肉类和鱼类的风味，也适用于沙拉、烤面包片等。
也推荐用于搭配蓝鱼类的腌渍料理，以及以蓝鱼（尤其是烤制）为主要食材的菜肴。
► 生产商
- 制作
- “Coupage”在中文（简体，zh-cn）中通常译为：**“混酿”**
- 包装
- 塑料-PET
- 格式
- 1升
- 种植
- 传统
- 收集
- 传统的
- 原产地名称
- 卡索尔拉山脉原产地名称（D.O.）
- 免运费
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 哈恩
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