Oliveau, Hojiblanca, 500 ml. Carton de 12 unités.

► Características del aceite de Oliveau

Huile d’olive vierge extra 100 % biologique – production certifiée sans pesticides ni produits chimiques de synthèse, dans le respect de l’environnement.

Bouteilles au design élégant qui protègent l’huile de la lumière et garantissent une conservation optimale.

► Origen

Priego de Córdoba

► Variedad de aceituna

Variété Hojiblanca: Huile premium monovariétale issue de la Subbética cordouane, avec un profil sensoriel inimitable.

► Nota de cata

Notes herbacées et fruitées avec une touche de pomme et d’amande verte, une attaque douce et une finale légèrement piquante.

En bouche, l’attaque est douce et sucréeévoluant vers une légère amertume et un piquant subtil, caractéristiques propres à une récolte précoce d’olives à leur point optimal de maturité. Son équilibre et sa polyvalence en font le complément idéal pour la cuisine gastronomique et une alimentation saine.

► Accords

Parfait pour salades, tartines, gaspachos, viandes, poissons et plats gastronomiques.

► Elaboración

Extraction à froid pour une qualité maximale – Préserve intacts ses antioxydants, polyphénols et propriétés nutritionnelles.

► Productor

Oliveau