► Características del aceite
Huile d’olive vierge extra en boîte de 250 ml, présentée en cartons de 12 unités. Un emballage pratique qui préserve la qualité et la fraîcheur de l’huile, parfait pour un usage quotidien ou pour offrir.
► Origen
Issue d’un oliveraie familiale située à Andújar, Jaén, une zone reconnue pour la tradition oléicole et la qualité de ses huiles.
► Variedad de aceituna
Élaborée avec des olives de la variété Arbequina, récoltées manuellement au début d’octobre afin de préserver leurs qualités olfactives et leur couleur intense caractéristique.
► Nota de cata
En bouche, l’huile s’exprime douce, avec une prédominance d’arômes d’ herbe verte qui évoluent vers une amertume pas trop intense en gorge, équilibrée par un piquant léger. Au nez se distinguent des fragrances de banane, pomme verte, et de délicates notes d’ amande, coquille de noix et d'autres fruits secs, avec une persistance prolongée.
► Elaboración
Il est obtenu par extraction à froid après une récolte manuelle soignée, garantissant la préservation de ses propriétés sensorielles et bénéfiques pour la santé.
► Productor
- Élaboration
- Monovariétal
- Variété
- Arbequina
- Emballage
- Boîte
- Format
- 250 ml.
- Culture
- Traditionnel
- Collecte
- Récolte précoce