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Huile Supremo Cornezuelo biologique, 500 ml.
( 18,94 €/unité)
18,95 €
TTC
La variété Cornezuelo est moins connue, mais elle se distingue par sa robustesse et sa saveur unique, des traits qui se reflètent merveilleusement dans cette Huile d’Olive Vierge Extra. Produite à partir d’olives sélectionnées à leur stade optimal de maturité, cette HOVE se caractérise par une saveur intense et complexe, avec des notes piquantes et une touche d’amertume très caractéristique. Sa dégustation est une expérience intense et pleine de caractère, idéale pour les palais à la recherche de sensations fortes.
► Origine
Jaén.
► Variété d’olive
Monovariétal cornezuelo.
► Note de dégustation
Cet AOVE se caractérise par une saveur intense et complexe avec des notes piquantes et une touche amère très caractéristique. Sa dégustation est une expérience intense et pleine de caractère idéale pour les palais en quête de sensations fortes.
► Élaboration
Extraction à froid et par des procédés mécaniques. Sans intervention chimique.
► Accords
Cet AOVE s’accorde bien avec des plats traditionnels andalous, des viandes blanches, des légumes grillés, des ragoûts et des potages.
► Conservation
Pour une conservation correcte, il est indispensable de garder l’huile dans un endroit frais et à l’abri de la lumière du soleil, car l’air, la lumière et même la chaleur sont les trois éléments qui détériorent le plus la qualité de l’huile.
► Producteur
Aceite Supremo
- Élaboration
- Monovariétal
- Variété
- Ergot
- Emballage
- Cristal
- Format
- 500 ml.
- Culture
- Écologique
- Collecte
- Récolte précoce
- Origine
- Jaén
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