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Oro Bailén 家族珍藏 Hojiblanca，250 毫升。24 瓶装整箱。
€256.96
€10.70 / ud
含税
早摘霍吉布兰卡（Hojiblanca）品种的优质特级初榨橄榄油。产自哈恩， Oro Bailén 家族珍藏 霍吉布兰卡 每月并按需求灌装，仅提供两种包装形式：深色玻璃瓶和金属罐，以保护其免受光氧化
► 特级初榨橄榄油 Oro Bailén Reserva Familiar Hojiblanca 的特点
Oro Bailén Reserva Familiar Hojiblanca 是一款中等果香的早采橄榄油，毫无疑问是世界上最好的橄榄油之一。在最重要的国际赛事中备受赞誉。
如果你喜欢 Hojiblanca 品种，这是你必须尝试的橄榄油之一。如果你还不了解这个品种，我们也建议你试试；它用途非常广泛，风味与层次丰富。
► 产地
西班牙哈恩省雷纳新镇（Villanueva de la Reina）。
► 橄榄品种
单一品种 Hojiblanca。
► 品鉴笔记
中高强度的青橄榄果香，带有新鲜水果的成熟香气。入口突出朝鲜蓟、番茄、苹果和青香蕉等植物气息，并伴有花香与野生植物的回味，如茴香、留兰香和黑莓。
入口优雅甜美，唤起在鼻中感知到的香气。轻微的苦味与逐渐增强的辛辣感一直延续到喉咙末端。中等结构，且非常平衡。
► 制作工艺
选用处于最佳成熟度的霍希布兰卡（Hojiblanca）品种橄榄，通常在10月初的最初几天达到这一状态。采用冷榨萃取。
所得橄榄油在酒窖中进行挑选与分级，并立即过滤，洁净储存，不含水分与杂质。为达到最佳保存效果，会以氮气惰化处理。
► 搭配建议
作为一款早采的高端橄榄油，建议生食品鉴：用于面包片/烤面包、沙拉、蔬菜、卡帕乔、生肉，以及以鳕鱼或金枪鱼为基础的鱼类食谱。
这种品种在厨房中用途非常广泛，适合搭配不同食物尝试，找到你最理想的组合。
► 生产商
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 霍吉布兰卡
- 包装
- 水晶
- 格式
- 250毫升。
- 种植
- 传统
- 收集
- 早收
- 免运费
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 哈恩
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