Oleum Hispania Nature Premium，5 x 250 ml。

► Oleum Hispania Nature Premium 橄榄油的特点

Oleum Hispania Nature Premium 橄榄油是一款 早收的单一品种橄榄油 产自科尔多瓦省苏贝蒂卡地区。

在最近几季的评比中已获得 200 多项品质认可与奖项。

认证 QVExtra 国际认证 确保消费者在该特级初榨橄榄油（AOVE）整个保质期内都能享有最高品质。

► 产地

科尔多瓦省普列戈（Priego de Córdoba）。

► 橄榄品种

单一品种（早收）：1 瓶阿尔贝基纳（Arbequina）、1 瓶阿尔博萨纳（Arbosana）、1 瓶霍希布兰卡（Hojiblanca）、1 瓶帕哈雷拉（Pajarera）、1 瓶皮夸尔（Picual）。

► 品鉴笔记

阿尔贝基纳（Arbequina）

香气呈绿色果香，中等强度。以果香为主，带有香蕉与青杏仁气息。入口甜美怡人，风味持久，辛辣感平衡，余味带坚果香。

阿尔博萨纳（Arbosana）

嗅觉呈绿色果香，中高强度。以果香为主，带有青香蕉皮、番茄植株、青杏仁和草本香气。口感入口甜美宜人，风味持久，苦与辣平衡，回味带果香。

霍希布兰卡

嗅觉呈绿色果香，复杂而优雅，强度高。以新鲜青草、苹果和青香蕉为主，也能感受到芳香植物与番茄植株的底蕴。口感入口甜美宜人，略带苦味且更辛辣一些，风味持久，回味均衡，令人联想到青杏仁。

帕哈雷拉

香气呈成熟的绿色果香，带有中等强度的青绿气息。以果香为主，如杏仁、熟香蕉、苹果和坚果。口感入口非常甜美怡人，略带苦味，辛辣感稍强但平衡；回味令人联想到坚果。

皮夸尔

浓郁的青橄榄果香，带有草本气息，以及青苹果、香蕉等新鲜青果的香气，并伴有淡淡的菠萝、梨和葡萄气息；橄榄叶这一该品种的典型特征与整体风味良好融合。口感入口柔和丝滑、果香明显，至口腔中段开始显现青绿风味；轻微的苦味与优雅而强烈的末段辛辣感。整体高度和谐，余韵持久。

► 制作工艺

► 搭配建议

由于是 作为一款早摘的高端橄榄油，建议生食使用。

► 生产商

Oleum Hispania