La Laguna 调配油（Coupage），5 升。3 瓶装一箱

► 拉古纳 Coupage 橄榄油的特点

拉古纳 Coupage 橄榄油 是一款特级初榨橄榄油 源自对当地原生橄榄的最精挑细选，并始终以 100% 天然方式制作。

拉古纳 Coupage 是一个 二十年前创立的品牌，在这段时间里，赢得了品尝并用于餐桌之人的赞赏。油香馥郁，产自位于……附近的庄园 萨洛夫拉尔泻湖或孔德泻湖，景致独特秀美，并由此得名。

拉古纳 Coupage 橄榄油以过滤方式销售，外观非常清澈洁净。储存在充惰性气体环境的储罐中，以保持这款新鲜压榨橄榄汁的嗅觉与味觉复杂度。

► 产地

卢克（科尔多瓦），苏贝蒂卡山脉自然公园

► 橄榄品种

本地品种混调， 皮库达、皮夸尔、霍希布兰卡……

► 品鉴笔记

其香气与口感的平衡、和谐与优雅，使我们得以享受这款 新鲜压榨果汁中绿色与成熟芳香的复杂层次 由本地区本土品种混调而成的这款新鲜橄榄汁。

由于是混调，因此其 入口非常甜美，在前段可感受到成熟杏仁与草本气息。过渡到后段可感受到橄榄叶，苦味几乎难以察觉，末段仅有非常轻微的辛辣感。

► 搭配建议

适合日常使用的特级初榨橄榄油。

适合任何菜肴与口味：调味汁、沙拉、鸡肉、鱼、蔬菜、蔬菜泥，以及烹饪与烘焙甜点。

► 制作工艺

传统山地橄榄园 坡度较大，且海拔达海拔300至700米。

气候 大陆性地中海气候，平均降水量，且昼夜/季节温差显著。土壤 黏土质，碳酸钙含量高。

橄榄来自当地原生橄榄园。 采收期从11月底至1月 采用机械化采摘 以及打枝采收。

采用两相连续离心系统进行萃取，且不晚于采收后8小时完成。

储存在充氮气氛的不锈钢储罐中，以保持这种橄榄汁的嗅觉与味觉复杂度。 La Laguna Coupage 橄榄油以过滤形式销售，外观非常清澈干净。

只有通过对整个过程的控制，才能获得品质卓越的特级初榨橄榄油；在 Sucesores de Hermanos López，他们从源头到灌装都保证产品品质。

► 生产商

Hermanos López 继承人