Mergaoliva, Erster Tag der Ernte Picual BIO Glas 100 ml

► Características del aceite

Dieses früh geerntete native Olivenöl extra wird in einem praktischen und eleganten Format präsentiert: 100-ml-Glasflasche, ideal für Veranstaltungen oder Verkostungen. Ausschließlich aus grünen Oliven gewonnen, die Anfang Oktober geerntet werden, bietet es vom ersten Moment an eine außergewöhnliche Qualität. Jede Einheit wiegt 0,2 kg und die Verpackung pro Karton umfasst 50 Einheiten.

► Origen

Hergestellt in Jaén, einer der emblematischsten Regionen in der Welt des Olivenöls, spiegelt dieses native Olivenöl extra die Tradition und Exzellenz des Olivenanbaus der Region wider.

► Variedad de aceituna

Hergestellt aus Oliven der Sorte Picual, bekannt für ihre Intensität, ihren Körper und ihre hohe Stabilität.

► Nota de cata

Da es sich um ein Öl aus grünen Oliven der Frühernte handelt, zeichnet es sich durch ein sehr frisches sensorisches Profil aus, mit ausgeprägten fruchtigen Noten und einer ausgewogenen Intensität – perfekt, um Gerichte mit nur wenigen Tropfen zu verfeinern.

► Elaboración

Die Ernte erfolgt Anfang Oktober, zum optimalen Reifezeitpunkt, um die höchste Konzentration an Aromen und Antioxidantien zu gewährleisten. Die Oliven werden nach der Ernte sorgfältig verarbeitet, um ihre Qualität zu bewahren.

► Productor

mergaoliva