Entdecken Sie unser Premium Olivenöl extra vergine – ein echtes Juwel der frühen Ernte, das den Markt bereits revolutioniert. Hergestellt aus Oliven, die Mitte bis Ende Oktober im optimalen Reifestadium geerntet werden. Aktuell bieten wir Ihnen verschiedene Varianten dieses flüssigen Goldes:
- Sorte Hojiblanca – für Liebhaber eines ausgewogenen Geschmacks
- Sorte Picual – für alle, die ein intensives Aroma bevorzugen
Unser Extraktionsverfahren erfolgt ausschließlich kaltgepresst, wodurch Aromen, Antioxidantien und organoleptische Eigenschaften optimal erhalten bleiben. Nach der Verarbeitung wird das Öl einer natürlichen Dekantierung sowie einer Zellulosefiltration unterzogen, wodurch sämtliche Verunreinigungen (wie Kernreste oder Staub) entfernt werden. Das Ergebnis ist ein klares, brillantes natives Olivenöl extra mit langer Haltbarkeit und einer intensiven grünen Farbe, die für Frische und Authentizität steht.