► Naturvie Manzanilla 特级初榨橄榄油的特点
Naturvie 特级初榨橄榄油 采用 Manzanilla Cacereña 品种的特级初榨橄榄油,香气十分浓郁,尤其是果香。由于为早采收,带有柔和而愉悦的辛辣感与苦味。
► 产地
Guareña, Badajoz。
► 橄榄品种
单一品种:Manzanilla Cacereña。
► 品鉴笔记
青果香,嗅觉强度极佳。入口为香气浓郁且平衡的橄榄油,带有怡人的辛辣与苦味调性。
其主要特点是拥有极强的嗅觉表现力,让人联想到果香,尤其是香蕉、果泥、苹果或奇异果。这些风味同时与其他植物性气息相融合,如朝鲜蓟、青番茄或新鲜杏仁。
► 制作工艺
从橄榄中获得,并且仅通过机械或物理工艺,在不改变其天然特性的条件下制得,且除清洗、沉淀、离心和过滤外不进行任何其他处理。
► 餐酒搭配
我们建议用这种油来调味任何类型的奶油汤或泥状料理,因为它是完善菜肴最终回味的关键。同样也适用于各种口味浓郁的鱼类食谱,如鳕鱼或三文鱼。
► 生产商
La Alberca 工业园区 5号
06470 瓜雷尼亚
(巴达霍斯)
► 营养信息
营养成分表
每100克
能量值:3700千焦/900千卡
— 总脂肪:100克
其中
饱和脂肪:14克
— 总碳水化合物:0克
其中
糖 / Sugars:0克
蛋白质 / Protein:0克
盐 / Salt:0克
产品保存
请存放在阴凉、干燥且避光的地方
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 洋甘菊
- 包装
- 水晶
- 格式
- 250毫升。
- 种植
- 传统
- 收集
- 早收
- 新
- “收获”
- 起源
- 巴达霍斯
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