Oro del Desierto 1/10, 500 ml. Caja 6 unidades
Oro del Desierto 1/10, 500 ml. Caja 6 unidades

沙漠之金（Oro del Desierto）1/10，500毫升。6瓶/箱

Agotado
€90.76
含税

特级初榨橄榄油 刚从枝头榨取的（未过滤）新鲜季节性产品，其他季节无法找到，因为橄榄油一旦沉淀后就会装瓶并以特级初榨橄榄油的形式销售。E单个礼盒、定制并丝网印刷的瓶子

 

产区：

El Vicario 农庄，塔韦尔纳斯沙漠（阿尔梅里亚）

橄榄品种：

混合调配。 Arbequina 40% 与 Picual 60%

品鉴笔记：

油色呈不透明而浓烈的绿色，这是刚刚萃取的橄榄油的典型特征。

其风味与香气异常浓郁；闻香时，番茄植株、新割青草、苹果与杏仁的植物性香调十分明显。

入口带有涩感，辛辣与苦味为中等强度，随着数周推移会逐渐变得柔和。

口感与香气平衡良好，两种来源品种（Arbequina 与 Picual）彼此完美互补；二者结合造就了这款新榨橄榄油的完美混合调配。

制作：

10月上旬采用两相法萃取。仅使用极早转色期的橄榄，95%仍为青果。

推荐用途：

由于该产品为特别版本且为新近萃取，建议仅用于生食，并在生产与装瓶后约6-8个月内使用。

不过，一旦在瓶中沉淀后，也可作为Oro del Desierto常规系列的特级初榨橄榄油使用，但其风味、颜色与香气会发生变化；其建议优先食用期也将延长，与其他系列一样以瓶身标示为准。

与新鲜奶酪、绿色沙拉、冷酱、番茄配蒜、烤面包片完美搭配，或 просто 倒在盘中，配面包生食享用。

生产商：

沙漠之金

制作
“Coupage”在中文（简体，zh-cn）中通常译为：**“混酿”**
包装
水晶
格式
500 毫升
种植
生态的
收集
早收
起源
阿尔梅里亚

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