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Oleícola Jaén 精选 Picual，500 毫升。
（14,41 €/件）
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含税
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单一品种特级初榨橄榄油 皮夸尔 早收的， 100%天然，直接从橄榄中获得，并且仅采用机械工艺。
► 特级初榨橄榄油（高级）Oleícola Jaén Selección Familiar Picual 的特点
Oleícola Jaén Selección Familiar 是一款在哈恩省巴埃萨（Baeza, Jaén）生产的 Picual 品种高端橄榄油。
S收获期提前到10月和11月，从而能够通过 冷榨 获得卓越的祖母绿般的青绿油液，以及新割青草、番茄与香蕉的香气。
► 产地
庄园位于 哈恩省巴埃萨。
► 橄榄品种
单一品种 Picual。最高酸度 0.2º
► 品鉴笔记
青橄榄的浓郁果香 带有番茄、苹果、香蕉、杏仁与新割青草的气息。和谐而清新。其特点是以苦味与辛辣这两种正向属性为基础，且非常均衡并被柔化。回味悠长。 口感非常清新宜人。
► 制作
早采在十月和十一月进行。橄榄一进入油坊便迅速研磨并提取橄榄油 通过低温机械工艺 （温度在18º至20º之间）。
► 搭配建议
建议生食使用，无论用于冷食、温热或热食，其浓郁度可提升火腿、风干肉、香肠和奶酪的风味。也可用于沙拉、萨尔莫雷霍冷汤、烤面包片， 乳制品、甜点和土豆。
► 生产商
- 制作
- 单一品种
- 多样性
- 皮夸尔
- 包装
- 水晶
- 格式
- 500 毫升
- 种植
- 传统
- 收集
- 早收
- 推荐
- 是
- 新
- “收获”
- 起源
- 哈恩
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